Showing posts with label seafood. Show all posts
Showing posts with label seafood. Show all posts

Wednesday, August 25, 2010

Indahnya puasa

Salam semua...

Kita ni bila berpuasa semuanye nampak sedap dan nak makan pun sedap2kan. Aku kadang2 bila pas berbuka selalu ckp kat anak walaupun dia kecik lom ngerti tentang kehidupan tapi aku nak gak membebel kat dia.

Kita ni Allah soh puasa sebab boleh merasa kesusahan..., macam mana rasa lapar org yg tak makan. Bila nonton TV perihal palestin, banjir di pakistan sedih..., sedih sangat dengan keadaan orang islam di sana.

Kita di Malaysia sebut jer nak makan apa, semua ada...., kadang2 sampai dah membazir lar pulak. Dah kekenyangan nak solat pun liat.

Ok lah ni juadah berbuka puasa kami sekeluarga... itupun pening pikir nak masak apa..., ringkas2 jer udah. Hari2 pun masak tapi kalau dah malas tahap gaban baru gi PARAM beli lauk tunjuk2. Huhu....

kueh2 yg dibeli di PARAM

Udang goreng kunyit (asalnyer nak wat butter prawn tp dah malas)

Masak lemak pucuk manis

Pastu buat sambal dan ulam timun...., tu pun dah cukup membuatkan aku makan penuh berselera. Camne nak kurus ni...., aduhhhhh kena puasa 3 bulan kot baru kurus.... hehehe....

Thursday, August 19, 2010

Sambal goreng....


Juadah berbuka semalam, sekadar berkongsi jer tau..., manalah tau kot ada sape2 pening nak makan apa dan nak masak apa?....

Balik keje awal so sempat lah aku masak ni pun kejap jerr dah siap...., ok layanzzz

Masak lemak ketam cili api

sambal goreng

Sambal goreng ni plak tak cukup bahan2nya spt tempe, tauhu...., malas nak ke kedai semata-mata nak beli tu jer tp tetap masak mengikut bahan apa yg ada.... menderhaka skit pd resepi yg asalnya....., huhuhu.....

Thursday, July 8, 2010

Menu Harian

Salam dihari Khamis...

Ni menu malam tadi, disebabkan semalam tgh aku tak makan... bila suami berbuka aku pun tumpang sekaki, laporrr ngalahkan orang puasa lak... kekkekke... Aku masak cam biasa la kan.... tak der yg special pun. Petai ni pun dah hampir nak menopose, kecut. Pelagi wat la sambal... Kang mau masuk En Tong je kang...rugi2....



Mereka semua dah selamat masuk pewot... jamu mata jer ok.... nak letak resepi pun semua dah pakarkan... huhu....

p/s: kadang-kadang aku tak tau nak masuk N3 apa? sebenarnya niat dihati nak wat blog berniaga tapi dah lari bidang la plak....aduhhhhh

Sunday, June 27, 2010

Masak lemak Udang


Salam semua... ahaha aku nak letak resepi ni, tapi untuk adik2 yg baru nak blajar masak ler. Bukan apa kalau utk kakak2 kang diorg kata alah senang sangat nak buat ni tutup mata je siap... huhu... aku pun budak baru belajar masak hehe.... kalau salah tlg tunjukkan..........zzzzzzzz layan..


ni utk 2 org makan yerrr

250g udang
7 batang kacang panjang
8-10bj cili api
2bj bawang merah
2bj bawang puteh
1 helai daun kunyit
1 sudu serbuk kunyit
santan dr 1/2 bj kelapa
garam secukup rasa
1 asam keping

Cili api dan bwg puteh ditumbuk lumat. Masukkan bahan2 dlm piyuk spt santan, serbuk kunyit dan cili, bawang merah(hiris) tunggu hingga menggelegak(didih). Kemudian masukkan udang, daun kunyit, kacang panjang, garam dan asam keping. Jangan masak lama sangat nanti kacang jd lembik, agak2 ler pastu tutup api.

p/s: ni juadah ari sabtu, pastu aku nak buat puding lak. Ptg nak gi tgk baby baru pastu terus ler balik kg...