Monday, October 18, 2010

Kek oren

Bila dah tak tau nak wat apa dari temenung-menung baik merajinkan diri untuk godek kek yg simple ni. Aku kalau setakat kek asas yg cenggini memang rajin dan memang suker nak buat tapi kalau kek yg canggih manggih tu memang ler malas..... kekkekke yer ke...., ke tak tau nak wat..... alasan..........., ok lah meh kita layan resepinya yg mudah itew......

130 mentega
1 cawan tepung naik sendiri
1/2 cawan gula halus
2 bj telor
1 biji oren - parut dan amek jus
suhu 175c - 35-40minit

Putar gula dan mentega sebati dan masukkan kuning telor sebiji demi sebiji juga parutan kulit limau. Masukkan tepung sikit demi sedikt hingga habis dan diselang selikan dengan jus. Dalam mangkuk lain putar puteh telur hingga likat dan masukkan dalam adunan tadi. Bakar dan siap. Harum sungguh bila dah siap.... bau orange. Sedap dan lembap-lembap gitu....

Disebabkan aku buat 1 adunan jer dan menggunakan loyang yg besar jd kek tak naik tinggi menggunung just nice utk sekali ngap tak yah bukak mulut besar2 nak makan.... ahahaha.... apapun dah selamat masuk perot anak, suami lagi................ hehehe.... Hati sangat gembira bila apa yg kita masak dan hidangkan habis dimakan dan tak ler kita rasa letih , penat, jemu dan apa2 la.... hikhikhik.....

kek oren lembap

No comments:

Post a Comment