Maggie goreng

Alhamdulillah.... ni sarapan kami dipagi hari. Aku buat maggie goreng dan karipap. Meh jemput minum, ada lagi tu.... Semalam petang ada sikit rajin dan kebetulan ada lagi sebiji keledek yg tak dibuat apa2 asyik goreng jer dah jemu lar plak mau badan aku ni sakit2 penuh ngan angin dah ler skang ni aku kena kontrol makan benda berangin...ahahaha.... nape erkkk, mrmmmmm...

Aku pun ptg kecik2 dan buat inti, nanti leh buat karipap. Goreng separuh untuk minum ptg dan separuh lg difrozenkan. Pastu pagi tadi aku buat lak maggie goreng..., cukuplah tu sebab tgh kami kuar gi dewan kat putrajaya nun ada jemputan kawin... so senang keje acik.....

Ikan Kembung Taucu

Assalammualaikum... pe khabar semua, gi mana cuti2 ni. Aku dok umah jer melayan perasaan. Sajer dok merapu kat sini jap..., takder lain melainkan juadah makan tgh kami di hari sabtu...hubby tadak keje, aku pun main masak2 sambil melayan pn kecik kat umah ni yg cukup menguji kesabaran, hehehe... dalam dok malas2 gitu aku pun masak ler menu ringkas ini. Ikan kembung taucu dan sayur campur..

Ni resepi stail aku ler:

Ikan kembung Taucu

2 ekor Ikan kembung
2bj bawang merah
2bj bawang puteh
1cm Halia
1 bj Bawang Besar
1 peket kecil taucu
2sudu kicap manis
2bj lada hijau (tp takde stok aku letak Cili kering 2tngkai)
sedikit air asam jawa

Ikan digoreng terlebih dahulu. Tinggalkan sedikit minyak untuk menumis segala bawang dan halia bila garing masukkan taucu, kicap dan asam jawa. Kemudian masukkan ikan, bawang besar dan lada. Kalau agak pekat masukkan sedikit air. Tak letak garam sebab biasanya taucu dah cukup masin. Siap tutup api..

Kalau cara mak aku, dia suker letak santan skit. Tapi aku lebih suker yg cenggini jer ringkas.

Cucur Nasi

Salam semua....,

Ni menu yang dah basi dan selamat masuk lam peghot orang umah ni.... hehehe.... Sarapan di hari minggu.

Kebetulan ada nasi sejuk yg sedikit kalau nak wat nasi grg pun tak berbaloi baik wat jemput2 jer kan. Lagipun tak pernah cuba sedangkan org lain dah lama wat.

Sape2 nak wat amek resepi umah mak-et, senang dan mudah. Asalnya umah kak yatie kot..., apapun terima kasih. Tapi memang betul sedap ler..., tak rugi mencuba.

Maulidur rasul

Salam Maulidur Rasul 1432H

Semoga kita sentiasa dibawah perlindungan Ilahi. Sesiapa yg sentiasa berselawat dan memperbesarkan hari keagungannya... moga2 kita mendapat syafaat dihari Akhirat kelak InsyaAllah...